Starbucks reveló su alineación de proteínas el martes, y la compañía va “All In”, según un comunicado de prensa.
Las cafeterías de Starbucks en los EE. UU. Y Canadá ofrecerán un topper de espuma fría de proteínas junto con una nueva línea de lattes de proteínas a partir del 29 de septiembre. Las lattes están hechas con leche impulsada por proteínas.
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“A medida que continuamos volviendo a Starbucks, estamos enfocados en modernizar nuestro menú con productos innovadores, relevantes y dignos de exageración que resonarán con nuestros clientes”, dijo Tressie Leiberman, oficial de marca global de Starbucks, en el lanzamiento. “Nuestras nuevas bebidas de proteínas aprovechan la creciente demanda de proteínas de los consumidores de una manera innovadora, premium y deliciosa que solo Starbucks puede entregar”.
Starbucks dice que su espuma fría de proteínas se ha utilizado en una de cada siete bebidas desde que la compañía comenzó a probar la espuma en julio. La compañía también dice que la demanda está ahí: el 70% de los estadounidenses encuestados dijeron que estaban interesados en consumir más proteínas, según la encuesta de alimentos y salud de 2025 IFIC.
Starbucks
Las nuevas bebidas son personalizables con opciones sin azúcar y sin azúcar.
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¿Qué es la espuma fría de la proteína Starbucks?
Según Starbucks, la espuma es una “cobertura cremosa y espumosa que agrega textura y sabor a cualquier café frío, té o refrescos, creando una deliciosa bebida en capas” y agrega 19 a 26 gramos de proteína por gran bebida.
También viene en varios sabores (plátano, vainilla, vainilla sin azúcar, chocolate, matcha, caramelo salado, azúcar moreno y sabores de temporada, como calabaza y nueces.
Mientras tanto, los nuevos lattes ofrecen aún más proteínas: de 27 a 36 gramos. En lugar del topper de espuma, estas bebidas están elaboradas con la leche rica en proteínas recientemente introducida.
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