Waffle House es famosa por más que la comida: la cadena de restaurantes se usa como barómetro para determinar la gravedad de las tormentas locales y es más o menos el catalizador de la existencia de Reddit. También vende 272 millones de huevos por año.
Ahora, el incondicional de la carretera las 24 horas está haciendo una declaración sobre el elemento básico del desayuno, agregando un recargo de 50 centavos (por huevo) a las órdenes en todo el país.
Waffle House señala: “En lugar de aumentar los precios en el menú, este es un recargo temporal y objetivo vinculado al aumento sin precedentes en los precios de los huevos”.
Debido a la gripe aviar, Waffle House está agregando un recargo por huevo de .50 años a todos los menús @wsoctv pic.twitter.com/hpfn52rilh
– Joe Bruno (@Joebrunowsoc9) 3 de febrero de 2025
Los representantes de Waffle House dijeron que la “escasez continua de huevos causada por HPAI (gripe aviar) ha causado un aumento dramático en los precios de los huevos”.
“Los clientes y los restaurantes se ven obligados a tomar decisiones difíciles”, agregó el comunicado.
La cadena también publicó carteles en restaurantes con las noticias.
Waffle House ha anunciado que agregarán temporalmente un recargo de 50 centavos por huevo hasta que los precios de los huevos bajen. pic.twitter.com/vvt3jgovpv
– Todo Georgia (@Gafollowers) 4 de febrero de 2025
Los precios de los huevos han aumentado en un 50% durante el año pasado, y en algunas ciudades, como Nueva York, los clientes podrían estar pagando $ 1 por huevo en la tienda de comestibles, una docena de huevos sin jaula en Whole Foods se vendían por $ 11.99.
Y no es solo golpear la casa de waffle. Los medios de comunicación locales de Tampa, Florida, hasta el norte del estado de Nueva York informan que los restaurantes del área están lidiando con el aumento de los precios al hacer cambios internamente, desde cambiar a los proveedores hasta cambiar recetas.